L'artichaut d'argile

  «J'ai déjà failli supprimer la dépose de commentaires sur mon blog pour ces raisons, mais alors que deviennent l'échange et la relation entre nous ? Je trouve que pour le coup ça fait "consommable" : je lis et je passe au suivant.» - Mail qui m'a été adressé par une bloggeuse   Pour faire court, j'ai reçu pléthore de mails suite à la décision de fermer les commentaires sur mon blog et dans le lot, beaucoup de fidèles lectrices qui ont réagi au fait que j'allais leur "couper le sifflet" du jour au lendemain...... [Lire la suite]

On voulait faire simple. Quelque chose de léger, de pas compliqué ; à la bonne franquette quoi. On nous avait suggéré l'idée d'un apéritif dinatoire et on avait asquiescé en se disant que c'était à la portée de nos compétences culinaires. Puis on s'est laissé embarqué... des heures et des heures dans la cuisine à peser, cuire, fouetter, mixer, décortiquer, démouler, émincer... Il faut savoir qu'en matière de cuisine, je me noie dans un verre d'eau, et à l'eau, justement, nous nous sommes jetés : même la pâte à choux a été... [Lire la suite]