Essai transformé !

On voulait faire simple. Quelque chose de léger, de pas compliqué ; à la bonne franquette quoi.

On nous avait suggéré l'idée d'un apéritif dinatoire et on avait asquiescé en se disant que c'était à la portée de nos compétences culinaires.

Puis on s'est laissé embarqué... des heures et des heures dans la cuisine à peser, cuire, fouetter, mixer, décortiquer, démouler, émincer... Il faut savoir qu'en matière de cuisine, je me noie dans un verre d'eau, et à l'eau, justement, nous nous sommes jetés : même la pâte à choux a été testée... même pas peur !

Le jury s'est laissé convaincre et à apprécié.

Essai transformé !

Happy 2013 !

  

  

  

  

  

Comments

[Ariane]

Alors là mon bel artichaut tu me coupes le souffle ! Ce n'est plus un simple apéritif dînatoire ... ça touche au sublime ! Moi je viens quand tu veux !!!

Bisous et douce nuit à toi

[montmorillonite]

Pour le plaisir des yeux et des papilles

[solene]

Coucou ! c'est moi, non je n'ai pas changé (ça c'est une chanson !)

je voulais simplement te faire un petit signe amical en ce samedi neigeux, verglasseux, etc...

Neige-t'il à Surzur ?

[Alex et Lilou]

Que j'aurai aimé déguster tous ces mêts !!! Des moments déjà derrière nous ! Le temps passe si vite... A très bientôt

[lesfillesdavril]

Cela donne envie , tu as fais un vrai festin.

je te souhaite une belle année 2013

doux bisous

emma